19 Enero, 2012, por Valentina Bordalí | 0 Comentarios

Isidora Díaz

La autora de Lasartenyelmango. cl es experta en asados, buenos cortes y hoy nos muestra a su grupo favorito

Isidora Díaz es filósofa de profesión, pero hoy está dedicada a la filosofía culinaria. Fanática de los asados, se ha convertido en una experta en elegir buenos cortes, encender el carbón y asar la carne hasta su punto justo. Y por estos días, además de preparar sus clases en el Culinary, dictará un curso sólo para mujeres parilleras. También Isidiora Díaz fue elegida entre las “jóvenes líderes” por su blog Lasartenyelmango.cl, en el que reflexiona sobre el mundo de los sabores. Hoy, Isidora Díaz nos recomienda la canción Say it ain’t so de Weezer.